イチョウの葉が黄色く色付いて、銀杏(ぎんなん)の季節です。 先日、たくさん銀杏(ぎんなん)を拾って頂いたので、新しく付けた庭の水道で初仕事。 芋洗い方式で、バケツに棒を入れてゴリゴリガリガリ水洗いし、浮いてくる軽い銀杏を…
お手軽 電子レンジで銀杏(ぎんなん)
CATEGORY 簡単レシピ
電子レンジ20分 時短簡単 キーマカレー
スープチューリンでキーマカレー ひき肉と粗みじん切りの野菜を使うことで、時短簡単で美味しい「なんちゃってキーマカレー」が出来ます。 私の料理は一期一会！野菜の量や手加減で味が変わりますから、味見してあなたのご家庭の味に仕…
簡単塩昆布豆 10分で完成
【今日の電子レンジ実験料理】 大豆の水煮一袋を『スープチューリン』に入れて、 フジッコの塩昆布一掴み 本みりんかぶるくらい入れて 電子レンジ600Wで5分 汁の残り具合を見て、もう5分。 昆布豆出来た！ もちろん美味しい…
いちごピューレ を ガラスのティーポット で作りました
産直でジャム用いちご1箱(4パック)発見！ 品種は、なんと紅ほっぺ。 迷わず直ぐに確保です。(これ1箱だけだったの) アトリエでいちごのヘタを取りながら、ちょっとお味見すると美味しい！ これは、ジャムにするには惜しい。 …
舞茸と油揚げの塩きんぴら
子供達が食べないので、ここ数年キノコ料理から遠のいていたのですが、秋風を感じてキノコ料理を作ることが増えてきました。 実は、悪玉コレステロール値が少し高くなってきたので…、紅茶とキノコ(コウチャキノコではありません！)の…
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