《なんちゃってクッキング》

私の料理は基本的に『手間を掛けずに美味しく』そして、汁も残さず食べきるをモットーにしております。

本日のお題は、産直で買ったトマト一袋。

実は、3日前に買って食べ忘れてたモノです。

産直素材を食べ続けている家族達は、鮮度の落ちたトマトはナマで食べない！

そこで…全量を一度に食べ切る作戦を考える。

スープチューリンにヘタだけ取ったトマトのザク切りを入れて、蓋を少しズラしてレンジで10分。

次に、ナマの豚ひき肉(100gくらい）がダマにならないように汁に混ぜ混ぜしながら投入し、さらに5分レンジ加熱。

蓋をしたままレンジの中でそのまま余熱放置。

最後に、ソース＆だし醤油(または白だし)を各大さじ一杯くらい入れて、蓋をしないでレンジで10分。

、塩胡椒（またはハーブソルト）とで味を整えて、やや水分が多少多めのなんちゃってトマトソースの出来上がり！（仕上がり写真撮り忘れ）

美味でございますぅ〜♫

このトマトソースに冷凍うどんを絡めてお夕食にし、残りに冷凍ハンバーグを入れて翌日の煮込みハンバーグにしました。

私の時短なんちゃって料理は、常に思い付きです。

これとこれで、このくらいなら、こんな時間かな？

『かな？』で始めるアバウトの極みでも美味しく出来るのは、スープチューリン様のおかげです(笑)

スープチューリン料理の良さは、レンジに任せておけるコト。

ピーっと呼ばれるまでは、全く違う仕事をしていられる！

で、出来上がったモノは、なかなか美味！

サイコーに楽ちんです。

私のスープチューリンなんちゃって料理を食べてみたい方は、児玉アトリエに遊びに来てくださいませ！

夏の一品調理サイズ(直径20cm)

焼きそばなら一人前用スープチューリンが、満を持して入荷しました。

昨年メーカー在庫を買い占めた、直径約20cm.深さ7cmのスープチューリン小サイズが、数量限定でメーカー生産復活です。

なんちゃって料理試食会、製作やオーダーご希望の方は、下記よりご連絡くださいね。

エムラリック  本庄アトリエ
埼玉県本庄市児玉町児玉134-1

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